昨晩はカミさんがどうしてもトンカツが食べたいというので「かつ久亭」（http://oto-gi.com/katsuhisatei/）で夕食でした。自分は佐渡の島黒豚の厚切りロースかつ定食を頂きました。 衣はサクッと、トンカツは臭みがなくジューシー。ご飯、味噌汁、キャベツ…