「ラーメン処潤」（http://www.ramenjun.co.jp/）にて、極麺つけ（つけ麺）を食す。 まず驚いたのがそのボリューム。普通盛りを注文したのに、2玉はあろうと思われる麺の上に、湯通ししたキャベツとモヤシが山盛りのっている。この野菜だけで腹一杯になりそ…