旨いうどん！

昨夜、小腹がすいたのでうどんを作ることに。
材料は、讃岐うどん（冷凍で十分）、そばつゆ（タレ）、天かす、分葱、一味唐辛子だけ。
やや固めに茹でたうどんを温めた丼に入れ、アツアツのつゆをうどんが浸る程度まで注ぐ。その上に天かすをやや多め、分葱をうどんが隠れるほど大量に入れて完成♪下手なうどん屋よりも間違いなく旨いぞ！

ポイントは分葱を大量に入れ、熱いつゆを使うこと。それと七味唐辛子は舌触りが悪くなるのでNG。ちなみに、うどんは加ト吉（http://www.katokichi.co.jp/）のレンジで簡単冷凍うどんシリーズ「さぬきうどん5食入り」が、コシも風味も十分でレトルトの割にはイケるかなと。つゆは創味食品工業（http://www.somi.jp/）の「創味のつゆ」が断然おススメ。値段は張るが、このつゆを使うだけで数倍旨くなる。
とまぁ、美味しく頂けたが、寝る前に食べたからメタボ体型まっしぐらかな？