あつりんの備忘録♪

日々の出来事や忘れちゃぁならん事などなど、ゆる~く書いていきます♪

「旭ポン酢」をお買い上げ〜

多少素材が悪い料理でも、美味しく頂けちゃうのが「旭ポン酢」。去年は20本入りの箱買いしたが、兄弟や親戚にお裾分けしたら、大好評であっという間に無くなってしまった。兎に角旨いポン酢で、柑橘の酸味がやや強い(どちらかと言うと魚介類にマッチ、安い肉でのしゃぶしゃぶだとポン酢に負けてしまう事あり)が、醤油とのバランスが絶妙で一度使うと病みつきになること間違いなし!このポン酢に薬味のワケギ、もみじおろし入れて、それだけで酒の肴になる。某大手メーカーのポン酢は不味くて二度と口にできませんわ。
やはりというべきか、旨いだけあって少々お高いが、ネット上で最安値かつ3,000円以上で送料無料の株式会社東乾(http://www.rakuten.co.jp/daitoukan/)でまとめ買いです。ここ安いんだよねぇ〜
寒い季節になってた。鍋料理には必ず「旭ポン酢」で決まり!